المقادير:تشكن الاكيف 400غكوردون بلو 400غ
طريقة التّحضير: تذوّب وتقلى بزيت غزير متوسط الحرارة لمدّة 8 د - تقدّم مع صوص البشاميل والخضار السّوتيه.